Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon
Categorie: Bourbon Whiskey
Land van herkomst: Verenigde Staten
Alcoholpercentage: 43,2%
Inhoud: 700 ml
Kenmerken
Woodford Reserve is een super-premium small batch bourbon afkomstig uit Kentucky. De whiskey wordt drievoudig gedistilleerd in koperen pot stills en rijpt minimaal zes jaar in speciaal geselecteerde, verkoolde eikenhouten vaten. Het fermentatieproces duurt 5-7 dagen, wat bijdraagt aan het diepe karakter en het brede palet aan smaken. Deze zorgvuldige productie resulteert in een perfect gebalanceerde bourbon met meer dan 200 waarneembare smaaktonen.
Aroma's
-
Rijk gedroogd fruit: Tonen van rozijnen en dadels.
-
Munt en sinaasappel: Frisse hints die het aroma verlevendigen.
-
Cacao en vanille: Zoete en warme geuren.
-
Tabakskruiden: Een subtiele, aardse ondertoon.
Smaak
-
Rijk en rond: Een zachte textuur met complexe tonen.
-
Citrus en kaneel: Verfrissende en kruidige accenten.
-
Cacao, toffee en karamel: Zoete lagen die diepte toevoegen.
-
Chocolade en kruiden: Een harmonieuze balans van smaken.
-
Afdronk: Zijdezacht en romig in het begin, met een lange, warme en aangename nasmaak.
Pairing Suggesties
-
Aged Parmesan Cheese: Het hoge vetgehalte benadrukt de houtachtige en nootachtige kenmerken van de bourbon.
-
Toasted Hazelnut: De tannines accentueren de eikenhouttonen.
-
Dried Cranberry: De zuurheid versterkt de fruitige en florale aroma's.
-
Orange Slice: Essentiële oliën brengen de citruskarakters naar voren.
-
Dark Chocolate: Rijke chocolade benadrukt de kruidige smaken.
-
Sorghum Syrup: Zoete aroma's worden versterkt door de siroop.
Woodford Reserve is veelzijdig en kan puur, met ijs of als basis voor klassieke cocktails zoals de Old Fashioned worden genoten. De complexiteit en balans maken het een favoriet onder zowel kenners als nieuwe bourbonliefhebbers.
Betaal later met klarna
