Talisker Skye
Categorie: Single Malt Scotch Whisky
Land van herkomst: Schotland
Alcoholpercentage: 45,8%
Inhoud: 700 ml
Kenmerken
Talisker Skye is een single malt whisky van de Isle of Skye, geïntroduceerd in 2015. Deze expressie is gerijpt in een combinatie van refill en getoaste Amerikaanse eikenhouten vaten, met een iets hoger aandeel getoaste vaten. Het resultaat is een whisky met een evenwichtige en zoete smaak, doordrenkt met frisse citrus, zoete rook, peperige kruiden en de karakteristieke maritieme tonen van Talisker.
Aroma's
-
Fruitig: Groene appel en rijpe peren, met maritieme noten van vers zeewier en zeezout.
-
Zoet: Toffee en vanille-ijs, met een vleugje honing.
-
Rokerig: Subtiele, zachte rook die doet denken aan een zoete Caol Ila.
Smaak
-
Zoet: Honingachtig geroosterd eikenhout en sappig hout, met tonen van appelgebak en hints van citroen en limoen.
-
Kruidig: Lichte peper en rook, met subtiele hints van venkelzaad.
-
Afdronk: Droog en iets minder zoet, met hints van kruiden en rook.
Pairing Suggesties
-
Zeevruchten: Gegrilde vis of schaaldieren, waarbij de maritieme en rokerige tonen van de whisky de smaken van het gerecht aanvullen.
-
Kaas: Gerijpte kazen zoals oude cheddar of blauwe kaas, die de zoete en kruidige nuances van de whisky complementeren.
-
Desserts: Nagerechten op basis van citrusvruchten of honing, die de fruitige en zoete aspecten van de whisky versterken.
Talisker Skye biedt een toegankelijke introductie tot het karakteristieke profiel van de distilleerderij, met een balans tussen zoetheid, rook en maritieme invloeden. Het is een veelzijdige whisky die zowel puur als in combinatie met diverse gerechten kan worden genoten.
Betaal later met klarna
