Nucano Mezcal Espadín Joven
Categorie: Mezcal Joven
Land van herkomst: Mexico
Alcoholpercentage: 45%
Inhoud: 700 ml
Kenmerken
Nucano Mezcal Espadín Joven wordt ambachtelijk geproduceerd in San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, met 8 jaar oude Espadín-agave. Deze mezcal ondergaat geen vatrijping, waardoor de natuurlijke rokerige en florale eigenschappen van de agave behouden blijven. Het is een uitstekende introductie tot de wereld van mezcal en heeft in 2018 een dubbele gouden medaille gewonnen op de San Francisco World Spirits Competition.
Aroma's
-
Rokerig: Intense geur van geroosterde agave.
-
Floraal: Subtiele bloemige tonen.
-
Zoet: Hints van vanille en karamel.
Smaak
-
Rokerig: Uitgesproken smaak van geroosterde agave.
-
Citrus: Nuances van citrusvruchten.
-
Aards: Een vleugje aarde.
-
Afdronk: Een zachte en fluweelzachte textuur met een aanhoudende zoetheid.
Pairing Suggesties
-
Kaas: Verse Mexicaanse kazen zoals queso fresco of panela.
-
Vlees: Gegrilde zeevruchten of lichte kipgerechten.
-
Gerechten: Traditionele Oaxacaanse gerechten zoals mole negro of tlayudas.
-
Cocktails: Ideaal voor klassieke mezcal-cocktails zoals de Mezcal Margarita of Paloma.
Nucano Mezcal Espadín Joven biedt een authentieke mezcalervaring met een harmonieuze balans tussen rokerige, florale en zoete tonen. De ambachtelijke productie en het gebruik van zorgvuldig geselecteerde agave zorgen voor een rijke en genuanceerde smaak, perfect voor zowel nieuwkomers als ervaren mezcalliefhebbers.
Betaal later met klarna
